Singapore SFA Concern-TG Central Kitchen Renovation
Atasi kebimbangan Agensi Makanan Singapura, sambung semula operasi kemudahan
Tiffin Gourmet ialah syarikat kanak-kanak Kumpulan Gapital selatan yang memfokuskan pada perkhidmatan prapemprosesan makanan. TG mempunyai standard yang tinggi dalam kebersihan dan kesihatan serta bekalan kepada pusat jagaan kanak-kanak highcalss dan penyedia makanan diet terbesar.
TG menggunakan jubin untuk kemudahan dapur pusatnya. Ia mempunyai kesan yang sukar untuk membersihkan kotoran sepenuhnya, dan lantai licin selepas dibasuh. Kerana kerap membasuh, pengedap jubin mendapat kakisan dan luntur. Ini menjadikan lantai dan saliran tidak sekata, dan menyebabkan isu air berperingkat. Pihak berkuasa makanan tempatan Singapura, Agensi Makanan Singapura (SFA) mempunyai kebimbangan besar terhadap air berperingkat dan mengarahkan syarikat itu membetulkan sebelum beroperasi semula.
Dalam projek ini, Forintech membantu TG menetas semua jubin sedia ada dan menggunakan sistem screeding dan Freecrete®MF 4mm PU mortar-anti licin, untuk meratakan lantai dan saliran serta menyelesaikan masalah air berperingkat, sukar dibersihkan dan licin secara kekal.